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信息名称:关于生花生米(2024-06-02)核查处置情况的报告
索 引 号:014119467/2024-00378
组配分类:食品药品
公开方式:主动公开
文件编号: 发布机构:市场监管局
产生日期: 2024-09-14 发布日期: 2024-09-14 废止日期: 有效
内容概述:我局于2024年7月2日收到关于生花生米(生产日期2024-06-02)的不合格检验报告,于2024年7月4日送达经营单位并启动核查处置,现将有关不合格食品核查处置情况报告如下:一、抽样编号为No:SH24SX021600的不合格食品(一)基本情况表1 不合格食品基本信息表抽样编号No:SH24SX021600食品名称生花生米购进日期2024-06-02型号规格/标称生产企业/被抽样单位毛晶晶检验不合格项目黄曲霉毒素检验机构普研(上海)标准技术服务有限公司监管
关于生花生米(2024-06-02)核查处置情况的报告
 

我局于2024年7月2日收到关于生花生米(生产日期2024-06-02)的不合格检验报告,于2024年7月4日送达经营单位并启动核查处置,现将有关不合格食品核查处置情况报告如下:

一、抽样编号为No:SH24SX021600的不合格食品

(一)基本情况

表1  不合格食品基本信息表

抽样编号

No:SH24SX021600

食品名称

生花生米

购进日期

2024-06-02

型号规格

/

标称生产企业

/

被抽样单位

毛晶晶

检验不合格项目

黄曲霉毒素

检验机构

普研(上海)标准技术服务有限公司

监管部门收到检验报告日期

2024年7月2日

检验报告送达企业日期

2024年7月4日

(二)销售环节

我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。

表2  销售环节核查处置情况表

处置措施

已查明上述不合格的生花生米5kg

产品控制

1. 产品控制措施

现场未发现上述该批次问题食用农产品。

2.产品控制具体情况

当事人共购进“2024-06-02”批次的“生花生米”5kg。

原因排查

种植、运输、储存环节

行政处罚

当事人的上述行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项之规定,构成经营生物毒素含量超过食品安全标准限量的食品的行为。

当事人积极配合市场监管部门调查并主动提供证据材料,符合可以减轻行政处罚的情形。

综上,依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项和《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款、第六条、第二十八条第一款之规定,责令改正,决定减轻给予当事人以下行政处罚:

没收违法所得52.16元,罚款500元,以上罚没款合计552.16元,上缴国库。     

整改复查

我局后期会对该经营单位加大食品抽检频次。我局同时告知该店经营者应当严格履行《中华人民共和国食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的规定,严格履行进货查验记录等义务,保证食用农产品质量。并按照保证食用农产品安全的要求贮存食用农产品,定期检查库存食用农产品,及时清理变质酸败的食用农产品。发现其采购的食用农产品不符合食品安全标准,应当立即停止销售,通知相关生产销售者和消费者,并记录停止销售和通知情况。

通报移送

无移送

 常州市钟楼区市场监督管理局

               2024年9月14日

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