2024年11月26日，本局收到常州常检一诺食品检测中心有限公司出具的检验报告（No：20241101081），同日向当事人送达结果通知书及检验报告并对经营场所进行现场检查并启动核查处置，现将有关不合格食品核查处置情况报告如下：
一、抽样编号为XBJ24320404298235605的不合格食品
（一）基本情况
表1 不合格食品基本信息表
抽样编号
XBJ24320404298235605
食品名称
鳊鱼
采购日期
2024-10-30
型号规格
标称生产企业
被抽样单位
常州市凌家塘神鹰水产批发部
检验不合格项目
问题项目：恩诺沙星项目，标准指标：100μg/kg，实测值420μg/kg
检验机构
常州常检一诺食品检测中心有限公司
监管部门收到检验报告日期
2024年11月26日
检验报告送达企业日期
（二）经营环节
我局收到不合格报告后开展核查处置工作情况。具体处置情况见下表。
表2 经营环节核查处置情况表
处置措施
2024年11月26日对销售单位经营场所实施现场检查，未发现同批次不合格农产品。
产品控制
1. 产品控制措施
现场未发现该批次问题食品。
2.产品控制具体情况
当事人于2024年10月30日从南陵县绿丰园生态农业有限公司以14元/ kg购进鳊鱼1838.5kg。当事人查验了供货者的合格证明文件并且建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。至案发，上述鳊鱼已全部销售完毕，销售价格17元/kg，货值金额31254.5元。
原因排查
抽检问题项目为恩诺沙星问题，应是养殖环节把控不严造成。
行政处罚
免予行政处罚
整改复查
我局后期会对该单位进行复查及产品抽检。我局同时告知该单位负责人食品经营应当符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，切实落实食品安全主体责任。
通报移送
通报当地农业农村局
常州市钟楼区市场监督管理局
2025年01月26日
