处置措施

当事人于2025年2月18日，从供应商常州悦林榕贸易有限公司以108元/箱( 24盒 /箱)购进10箱咻咻果冻（草莓味），进货价4.5元/盒，销售价为7.5元/盒，履行了进货查验义务。 2025年3月19日，我局委托绿城农科检测技术有限公司对当事人经营的上述“咻咻果冻（草莓味）”进行食品安全监督抽检，经检测并出具了编号为NO：25F0320065，食品名称、商标：小黄鸭和图形；规格型号：255克（85克*3袋/盒）；生产日期：2025-01-02，被抽样单位名称：钟楼区永红玲德食品店…抽样日期：2025-03-19，样品数量：8盒…；被样数量：2盒…检验结论：经抽样检验，菌落总数项目不符合GB 19299-2015《食品安全国家标准 果冻》要求，检验结论为不合格。 至案发止，上述食品已全部售出，货值金额1800元，违法所得1800元。

产品控制

1.产品控制措施：现场未发现该批次问题食品。

2.产品控制具体情况：至案发止，上述食品已全部售出，已责令当事人召回不合格批次产品。

原因排查

生产环节

行政处罚

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定对当事人免予行政处罚。

整改复查

我局告知该单位负责人食品经营应当符合食品安全标准，切实履行食品进货查验义务，严格挑选供应商落实食品安全主体责任。

通报移送

已分别向供货商和生产厂家进行了案件线索移送。