为提升劳动者就业技能、拓宽就业渠道，8月17日，钟楼区首期中式面点师培训班在吾老吾幼培训学校顺利开班，19名学员参加了培训。培训班为期6天，聘请专业中式面点师，以理论与实践相结合的方式开展培训。

培训课上，老师详细讲解了杂粮、稻米制品、水调面制品等各类面点的品种、特点和制作方法。学员边听边练，分小组开展实践操作，逐步学习常用面点的做法，做到学有所获，切实掌握制作技能。

此次培训也是今年就业技能培训“进街道（镇）、社区”服务月活动之一，培训并经鉴定后，学员们可获得相应的职业资格证书。（周佳）